INTERMEZZO Dikkiiit Aaahhh ....

JELANG NATAL ....

Menjelang Natal ini, Dapur Manise terima pesenan lagi yaa ....

Untuk kue kering ada Nastar, Kaastengels, Cornflake dan Garlic Cheese Cookies
Dan cakenya ada Triple Choco Caramel, Vanilla Cake dengan topping buah-buahan segar dan Black Forest Cake ....

BDCK BU ERMA

Sebelum pindah, Novi sempet bilang mau pesen kue untuk ultah mama-nya. Pesennya nggak mau yang coklat ...
Ini dia cake-nya ...

CORNFLAKE COOKIES

Cornflake Cookies ini bikinnya gampang dan mudah banget ....

GARLIC CHEESE COOKIES

Lebaran kemaren bikin ini nih ... Cheese Cookies, ngambil resep dari blog-nya Mbak Dewi Anwar. Rasanya unik banget ...
Udah lama penasaran, nah, karena tahun ini emang niat nggak terima pesenan, jadilah bikin cookies ini ...

CUPCAKE WITH FONDANT

Ini pesenan Echie, yang bener-bener nggak ada ide sama sekali ... ternyata ide itu mahal harganya, terutama ide orisinil. Makanya aku ngerti bener sama temen-temen yang foto-foto karyanya suka "dicuri". Mereka buat susah-susah, berusaha menuangkan ide, tau-tau dipakai orang yang tidak bertanggungjawab untuk kepentingan pribadi. Secara logika "cetek" aja, jelas nggak bisa diterima lah. Nggak abis pikir, kemana ya pikiran dan perasaan mereka ....

Coba dipikir-pikir lagi deh ... njiplak karya orang lain ... Nah, untuk temen-temen yang sudah mencapai taraf membuat buku yang tujuannya mulia yaitu membagikan ilmu untuk sesama ... tapi masih suka di-copy as known as memperbanyak tanpa ijin dengan cara fotocopy ... duh, bener-bener nggak dibenerkan deh yaaa ...

Kembali ke pesenan .... semoga berkenan yaaa ....

Oh iya, sementara pake kamera HP dulu yak ... berhubung kamera rusak dan lagi penghematan besar-besaran ... jadi belum bisa beli. Semoga bisa beli kamera yang bagus ....

KUKIS FAREWELL WILBERT

Mama Wilbert, temen Meuthia sekolah, yang akhirnya jadi sahabat aku ... pesen kukis untuk perpisahan Wilbert di sekolah. Mintanya nggak macem-macem, kukis hias dalam toples mika untuk dibagikan ke temen-temen Wilbert di sekolah, secara mereka sekeluarga akan pindah ke Jakarta ..
Oh iya .. aku sih cuma bikin kukisnya .. hiasan pesta .. tetep yang bikin si ibu cantik ...

Thanks ya, Ver, miss you ...

NB:
Thanks untuk copy-paste foto .. berhubung nggak sempet moto ..

PESENAN MBAK EVELYN ..

Yang ini pesenan dari Mbak Evelyn - Jambi ... Mintanya Blackforest yang seperti buatannya Mbak Widya .. tapi sayang aku gagal bikin mawar kriwil dari coklat. Tapi rasa sih tetep .. enyak ...

Ada cerita lucu dibalik pengantaran kue ini, ceritanya sebelum berangkat kantor aku sempatkan mengantar kue ini untuk temen Mbak Evelyn di Bank Buana. Ternyata gedung Bank Buana berlantai 4 .. Aku pikir yang dituju cuma di lantai 1 atau 2 .. ternyata di lantai 4 ... Sampai di lantai 4, aku bener-bener kehabisan nafas ... sampai-sampai nggak bisa ngomong. Akhirnya pesen-pesennya baru aku sms setelah di kantor. Lha wong, nggak bisa ngomong karena kehabisan nafas ... Makanya olah raga, jeng .... Hahahaha ...

PESENAN MBAK HERLINA - JAKARTA

Beberapa waktu lalu ada chattingan dari Mom Elly .. katanya ada yang cari bakul kue di Pekanbaru. Ternyata Mbak Herlina yang mau pesen kue untuk sahabatnya yang kebetulan juga tinggal di Pekanbaru.

Pesenannya minta Spongecake Lemon dengan topping buah segar .... Semoga berkenan ya, Mbak.

POSTING BORONGAN AAHHHHH ....

Udah lama nggak posting, lagian lagi bete kerja .. karena suasana kantor tidak kondusif. Hahahaha .... kayak negara aja. Jadi liat-liat foto di kompie ada beberapa karya yang belum sempet diposting ...

Yang sedihnya lagi kok ya kamera yang sering berjasa .. rusak total ... Huh ... Jadilah banyak karya-karya yang terlewatkan begitu saja tanpa didokumentasikan.

Beberapa waktu yang lalu, tepatnya tanggal 19 April 2009, my hubby ulang tahun .. pengen sesuatu yang beda dari tahun-tahun sebelumnya. Kalo sebelum-sebelumnya aku buatin BDCK, kali ini aku buatin nasi kuning.

Dibuatin nasi kuning, tapi menyesuaikan dengan bahan-bahan yang ada dikulkas aja. Sengaja dibuat semuanya dari malam, jadi tinggal menyajikan keesokannya. Untuk lauk pauk nggak ada masalah, justru masalah adalah kunyit tinggal dikit, udah diparut tapi jelas nggak kuning dong. Congkel-congkel pohon kunyit di kebon belakang yang ada dapet kunyit muda yang warnanya cenderung kuning gading. Duh, mana udah malem, beras udah dicuci. Akhirnya diakalin tahu nggak pake apa coba ?? Hihihihi, pake pewarna makanan merek Cr**s warna "egg yellow" .... hahahaha ... Aku sama asisten cekikikan ...

Besoknya, penasaran sama warna nasi kuningnya, dengan deg-degan aku buka dandang kukusan nasi kuning. Kuningnya "manyala" booww .. alias kuning gonjreng. Hahaha ... nggak abis ketawa deh .. untung rasa nggak pengaruh ...
Duh, demi menyenangkan suami .... Anyway ... semoga tahun ini menjadi tahun berkah bagi suamiku, biar suamiku tambah bijaksana, semakin lapang dada menghadapi semua permasalahan yang datang, semakin sayang sema keluarga .... Pokoknya Wish You All The Best yaaa ....

REYHAN 1st BIRTHDAY

Ini pesenan pertama di tahun 2009 .. tepatnya di bulan Februari kemaren. Soalnya sejak sering dinas mendadak, agak takut juga mau terima pesenan. Dan ini pesenan dari Rini - tetangga dirumah.

Browkus Anniversary N Donat Week

Februari kemaren .. tepat anniversary-ku yang ke-5 .. masih muda yaaa .. Gatal kalo nggak bikin apa-apa ... Akhirnya bikin brownies kukus yang dibagikan ke tetangga. Nggak cuma itu .. hari itu aku juga bikin nasi uduk lengkap. Abis nggak bisa bikin nasi kuning ..



Selain itu untuk memeriahkan donat week yang diadakan oleh NCC, aku coba ikutan buat donat kentang dengan resep Mbak Fatmah. Resep ini dulu pernah aku posting. Walopun nggak menang, tapi gw narsis banget deh ngeliat donatnya .. apalagi yang pake bunga kecil-kecil .... Cute deh ....

MY FIRST TIRAMISU

Lama nggak posting ... ini postingan pertama di tahun 2009 ...
TIRAMISU .. yang akhirnya kesampaian juga kebikin. Lantaran bahan utamanya termasuk yang susah didapat di Pekanbaru.
Ceritanya waktu jalan-jalan ke hypermart, ada mascarpone .. buru-buru deh ambil .. eh, tapi lupa ingredients-nya apa aja .. Telpon Uni Dewi - NCC, untuk tanya bahan-bahannya apa aja. Setelah selesai telpon Uni Dewi, langsung hunting bahan-bahan yang lain. Dan berhubung udah ngebet banget pengen bikin jadi beli spongecake jadi disana juga. Dan malam itu juga aku bikin tiramisunya ... Taaarrrraaa ... akhirnya jadi juga ... Cuma kok adonannya agak encer ya ... nggak terlalu sih .. Apa karena pengaruh aku ngocok kuning telurnya ditim ya .. Ah .. big deal ... yang penting tiramisu-nya jadi .. rasanya yummy ... dan dapet pujian lagi dari temen2 ...