Wednesday, June 03, 2009

PESENAN MBAK HERLINA - JAKARTA



Beberapa waktu lalu ada chattingan dari Mom Elly .. katanya ada yang cari bakul kue di Pekanbaru. Ternyata Mbak Herlina yang mau pesen kue untuk sahabatnya yang kebetulan juga tinggal di Pekanbaru.

Pesenannya minta Spongecake Lemon dengan topping buah segar .... Semoga berkenan ya, Mbak.

POSTING BORONGAN AAHHHHH ....



Udah lama nggak posting, lagian lagi bete kerja .. karena suasana kantor tidak kondusif. Hahahaha .... kayak negara aja. Jadi liat-liat foto di kompie ada beberapa karya yang belum sempet diposting ...

Yang sedihnya lagi kok ya kamera yang sering berjasa .. rusak total ... Huh ... Jadilah banyak karya-karya yang terlewatkan begitu saja tanpa didokumentasikan.

Beberapa waktu yang lalu, tepatnya tanggal 19 April 2009, my hubby ulang tahun .. pengen sesuatu yang beda dari tahun-tahun sebelumnya. Kalo sebelum-sebelumnya aku buatin BDCK, kali ini aku buatin nasi kuning.

Dibuatin nasi kuning, tapi menyesuaikan dengan bahan-bahan yang ada dikulkas aja. Sengaja dibuat semuanya dari malam, jadi tinggal menyajikan keesokannya. Untuk lauk pauk nggak ada masalah, justru masalah adalah kunyit tinggal dikit, udah diparut tapi jelas nggak kuning dong. Congkel-congkel pohon kunyit di kebon belakang yang ada dapet kunyit muda yang warnanya cenderung kuning gading. Duh, mana udah malem, beras udah dicuci. Akhirnya diakalin tahu nggak pake apa coba ?? Hihihihi, pake pewarna makanan merek Cr**s warna "egg yellow" .... hahahaha ... Aku sama asisten cekikikan ...

Besoknya, penasaran sama warna nasi kuningnya, dengan deg-degan aku buka dandang kukusan nasi kuning. Kuningnya "manyala" booww .. alias kuning gonjreng. Hahaha ... nggak abis ketawa deh .. untung rasa nggak pengaruh ...
Duh, demi menyenangkan suami .... Anyway ... semoga tahun ini menjadi tahun berkah bagi suamiku, biar suamiku tambah bijaksana, semakin lapang dada menghadapi semua permasalahan yang datang, semakin sayang sema keluarga .... Pokoknya Wish You All The Best yaaa ....

Saturday, March 28, 2009

REYHAN 1st BIRTHDAY





Ini pesenan pertama di tahun 2009 .. tepatnya di bulan Februari kemaren. Soalnya sejak sering dinas mendadak, agak takut juga mau terima pesenan. Dan ini pesenan dari Rini - tetangga dirumah.

Browkus Anniversary N Donat Week

Februari kemaren .. tepat anniversary-ku yang ke-5 .. masih muda yaaa .. Gatal kalo nggak bikin apa-apa ... Akhirnya bikin brownies kukus yang dibagikan ke tetangga. Nggak cuma itu .. hari itu aku juga bikin nasi uduk lengkap. Abis nggak bisa bikin nasi kuning ..



Selain itu untuk memeriahkan donat week yang diadakan oleh NCC, aku coba ikutan buat donat kentang dengan resep Mbak Fatmah. Resep ini dulu pernah aku posting. Walopun nggak menang, tapi gw narsis banget deh ngeliat donatnya .. apalagi yang pake bunga kecil-kecil .... Cute deh ....


MY FIRST TIRAMISU


Lama nggak posting ... ini postingan pertama di tahun 2009 ...
TIRAMISU .. yang akhirnya kesampaian juga kebikin. Lantaran bahan utamanya termasuk yang susah didapat di Pekanbaru.
Ceritanya waktu jalan-jalan ke hypermart, ada mascarpone .. buru-buru deh ambil .. eh, tapi lupa ingredients-nya apa aja .. Telpon Uni Dewi - NCC, untuk tanya bahan-bahannya apa aja. Setelah selesai telpon Uni Dewi, langsung hunting bahan-bahan yang lain. Dan berhubung udah ngebet banget pengen bikin jadi beli spongecake jadi disana juga. Dan malam itu juga aku bikin tiramisunya ... Taaarrrraaa ... akhirnya jadi juga ... Cuma kok adonannya agak encer ya ... nggak terlalu sih .. Apa karena pengaruh aku ngocok kuning telurnya ditim ya .. Ah .. big deal ... yang penting tiramisu-nya jadi .. rasanya yummy ... dan dapet pujian lagi dari temen2 ...

Wednesday, November 05, 2008

ROSE BOUQUETTE






Duh, kenapa ya kadang2 mati ide gitu .. sampe ngiri2 deh liat hasil karya temen2 di milis .. Paling cuma bisa mengkhayal .. kapan ya aku bisa seperti mereka ..
Ini pesenan untuk ulang tahun anak kedua atasanku di kantor .. mintanya bukan cake coklat dan cakenya yang lembut .. jadi ini. Oh iya, yang ultah ini cewek yang ke 15 ...

DEVIL'S Cake




Ini repeat order dari Echie .. Echie ini pelanggan setia .. walopun belum pernah ketemu muka, tapi udah kayak yang kenal lama aja. Secara kota kita berjauhan ..
Awal mulanya order ini adalah Mbak Siany - member NCC juga, yang dengan terpaksa nolak orderan dari Echie .. terus dibahas di milis dan berujung pada orderan ini. Lucunya lagi, awal mulanya Echie pesen JCC tapi emang deh bahan2nya emang lagi susah didapat .. terutama krimcisnya ... Sejak lebaran kemaren nggak stocknya .. sampe2 orderan dari temen juga ditolak padahal lumayan banyak pesenannya lho .. tapi apa daya .. Akhirnya pilihan jatuh pada devil's cake ini .. Thanks ya, Chie ..