BOLU KUKUS 10 MENIT

Bolu Kukus 10 Menit-nya Mbak Fatmah ini unik. Uniknya, setelah bahan dipersiapkan, mengocok adonannya 10 menit, mengkukusnya pun 10 menit.

BOLU KUKUS 10 MENIT
Source : Fatmah Bahalwan

Bahan:
- 450 gr gula pasir
- 500 gr tepung terigu (ditambah dengan 1 sdt baking powder double acting)
- 4 btr telur
- 300 cc air putih/susu encer/ santan
- 1 sdm emulsifer
- 1 sdt essence pisang

Cara membuat :
- Kocok semua bahan 10 menit, tuang di cetakan yang telah dilapisi kertas, lalu kukus selama 10 menit